中國(guó)人對(duì)茶有著一種極為特殊的情節(jié),早在孩提時(shí)代父母就會(huì)講述神農(nóng)嘗百草以茶解毒的故事,其出處《神農(nóng)本草經(jīng)》:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”中國(guó)人喝茶的歷史到底有多悠久,不光要有文獻(xiàn)的記載,還應(yīng)有實(shí)物加以印證。
近日山東鄒城邾國(guó)故城西崗墓最新的考古發(fā)現(xiàn)再次刷新了中國(guó)茶葉考古史——考古學(xué)家們?cè)谏綎|濟(jì)寧鄒城市邾國(guó)故城遺址西崗墓地一號(hào)戰(zhàn)國(guó)墓隨葬的原始瓷碗中發(fā)現(xiàn)了茶葉煮(泡)后的殘?jiān)@是迄今為止世界上最早茶葉遺存,將世界茶文化起源的實(shí)物證據(jù)提前了至少300年。
鄒城邾國(guó)故城西崗墓地一號(hào)戰(zhàn)國(guó)墓出土的茶葉樣品
照片來(lái)源:山東大學(xué)鄒城邾國(guó)故城遺址考古隊(duì)
或許有人會(huì)說(shuō),這樣的研究不過(guò)是證明了中國(guó)人在很早很早以前就開(kāi)始喝茶,也是對(duì)神話傳說(shuō)的印證,除此之外好像在沒(méi)什么了。
其實(shí)不然,這影響到中國(guó)茶葉的現(xiàn)在以及中國(guó)茶的將來(lái),1840年英國(guó)人用大炮敲開(kāi)了中國(guó)的大門,之后沒(méi)多久就偷走了中國(guó)茶中,并在今天印度的阿薩姆一帶種植。為了抹黑中國(guó)茶葉,英國(guó)的一些植物學(xué)家們宣稱印度才是茶葉的發(fā)源地,中國(guó)人不過(guò)是把茶樹(shù)移植到本國(guó)種植罷了。除此之外,他們還不遺余力的抹黑中國(guó)的茶葉有多劣質(zhì),從那時(shí)起中國(guó)的茶葉從國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)被印度茶葉所取代。偷了中國(guó)人的茶樹(shù)不說(shuō),還抹黑中國(guó)茶葉,雖然這已成為歷史,可影響一直持續(xù)到今天——中國(guó)茶在國(guó)際貿(mào)易中那令人揪心的份額。
當(dāng)一個(gè)又一個(gè)考古發(fā)現(xiàn)擺在世人的面前,就是對(duì)當(dāng)年抹黑中國(guó)茶的人最直接的反擊。至于當(dāng)年英國(guó)人說(shuō)茶葉起源于印度,那么2000多年前的印度是什么樣子的呢?公元前2000年左右,一支南遷的雅利安人侵入印度,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次戰(zhàn)爭(zhēng)后,他們的勢(shì)力從印度河流域進(jìn)入恒河流域,并大肆奴役當(dāng)?shù)氐耐林?,至此,印度河流域的土著文明遭到破壞以及改變?/p>
不好意思,真的不好意思2000多年前,南亞次大陸上還是一群土著呢。請(qǐng)問(wèn)連文明都還沒(méi)有過(guò)渡到農(nóng)耕文明階段,靠什么去種植茶葉呢?我要是當(dāng)年的英國(guó)植物學(xué)家,此刻必然覺(jué)得臉好疼。
作 者丨天火
攝 影丨館禾